FUE TODO UN EXITO!!
Lima - Más de 361 mil 700 personas, entre peruanos y turistas extranjeros, visitaron la IV Feria Gastronómica Internacional Mistura 2011 en sus diez días.

La cifra sobrepasa a la registrada el año pasado (200 mil comensales acudieron, en solo seis días de feria).



La Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega), organizadora del evento realizado en el Parque de la Exposición de Lima, indicó que el viernes pasado fue el día de mayor asistencia, con casi 40 mil personas (39,610).



Del total de asistentes, 18 mil fueron niños; 4,500 turistas que vinieron a Lima exclusivamente para Mistura, 233 periodistas procedentes de 19 países, y 300 estudiantes de cocina y hotelería de Chile, Ecuador, Colombia, México, Argentina y Brasil.



Para la seguridad a los asistentes, se contrataron a 200 personas de la seguridad privada, los que se sumaron a los 2 mil policías que vigilaban puntos estratégicos del recinto y 200 miembros del serenazgo.



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